霜降时节，钱汉阴县平梁镇新四村木耳产业示范点逐渐变得热闹起来，汉阴绘好村干部、木耳合作社社员纷纷戴上草帽，丰收拿起小桶、钱小盆，汉阴绘好开启了丰收的木耳序幕。

“我们村合作社前期投入15万元，丰收建设了250架椴木桩，钱每架有菌桩50丛。汉阴绘好目前，木耳收获的丰收是试种植的部分菌桩，预计到月底可收获新鲜木耳550斤，钱产出干木耳60斤。汉阴绘好”新四村党支部书记乔峰介绍道。木耳在他身后，一根根椴木桩排列得整整齐齐，一朵朵肥厚光亮的木耳沐浴在阳光下，长势喜人。

新四村地处山区，采用椴木桩种植木耳，外形、口感和营养价值都和野生木耳相近。整体生长周期相较于菌包种植更长，木耳肉质较为厚实，植物胶质也更多，且种植过程中没有任何添加剂和化学成分。

据悉，每斤干货木耳的售价在60元，一批菌桩的种植周期为3年，每年春、夏、秋三个季节可供采摘，每季可收获4-5茬。一个种植周期新四村产业合作社预计可获利7万元，还能为村民带来3万余元的务工收入。

近年来，平梁镇紧扣“一村一品”产业发展格局，通过“村集体+大户+农户”模式，打造了新四木耳、酒店淫羊藿、清河柿子、界牌李子、蔡家河车厘子等特色产业示范村，形成了强村富民的产业链条，为壮大集体经济增收提供了新动力。

编辑：吴九九

编审：文婷 黄琪雅

终审：钟明明